青森県は全国に誇る名産品がたくさんありますが、多くの方がイメージするものとしてりんごが挙げられるでしょう。
自然いっぱいの環境で育てられたりんごは甘味と酸味が感じられる美味しいものばかりで、いろいろな品種を育てているので希望やニーズに合わせて自由に選んでもらえます。
実際に青森県のりんご生産量は日本一で日本全国に出荷していますが、いろいろな楽しみ方をして欲しいとの思いからりんごを使用した美味しいお菓子も豊富です。
お米についても現在青森県を代表する銘柄として「晴天の霹靂」が多くの地域で親しまれており、誰もが驚くような旨さを目指して品種改良を重ねて粘りとキレのバランスに優れています。
おにぎりやお茶漬けなどお米が持っている味わいや風味をそのまま味わえる料理でもおすすめですが、他にも米菓子やチョコレートなどの洋菓子にもマッチする優れた銘柄です。
青森県の名産品を活かした商品開発をしており、これまでもいろいろなお客様と協力しながらハイクオリティなお土産づくりをしてきました。
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